おもにパンが好き

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お尻パン
夜に撮った&しかもiPhoneだから色が悪いけど、
丸パンとココナッツグラノーラ。

いつも作っている、太田さんのレーズン酵母のマフィン生地仕込みで、
丸パン成型してみました。
味的にやっぱりこっちのほうがしっくりくるかも〜。

 
2次発酵後に、シオにお箸でぎゅっと型をつけさせてみたら、
「お尻パン!」と大喜びでした。 確かに 笑


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